Имбирь для похудения, полезные свойства имбиря

имбирь для похудения

Уже несколько десятилетий, как прижился на прилавках наших магазинов имбирь – известная восточная специя, которую многие кухни мира давно используют для улучшения вкуса многих блюд. На сегодняшний день существуют тысячи рецептов блюд, в которые имбирь входит как обязательный компонент. Его маринуют, сушат, отваривают и используют в сыром виде.

Также — имбирь популярное средство восточной народной медицины. О лечении имбирем писали Авиценна и Конфуций. Считается, что с помощью имбиря можно излечиться от многих заболеваний. В природе имбирь сейчас не растет – его культивируют на специальных плантациях во многих странах Азии. На основе свежего или сушеного имбиря создаются различные лекарственные составы.

Из питательных веществ в этом растении много углеводов, а из минеральных – фосфора, магния и кальция, среди витаминов – наблюдается изобилие аскорбиновой кислоты. Характерную терпкость корню придают горечи и эфирные масла. Они находятся в основном в толстом корневище. А жгучий вкус имбирю придает вещество гингерол, также растение богато различными аминокислотами.

Имбирь обладает просто бесчисленным количеством полезных качеств: тонизирует, разжижает кровь, улучшает пищеварение и даже… увеличивает потенцию. Для желающих похудеть незаменимым свойством имбиря станет его способность усиливать все обменные процессы в организме, выводить из клеток лишнюю воду и шлаки. Также имбирь способен выводить из организма холестерин.

Если у вас проблемы с пищеварением, воспользуйтесь таким рецептом. Мелко натрите кусочек свежего имбиря, добавьте несколько капель лимонного сока и щепотку соли. Смешайте и съешьте, ничем не запивая, непосредственно после еды – пища будет лучше усваиваться и не перейдет в жировые отложения.

Полезны также для похудения напитки с имбирем. С их помощью можно существенно ускорить обмен веществ, вывести из организма лишний жир и шлаки. Такие напитки употребляют не реже трех раз в день. Благодаря этой системе в организме запустится механизм самоочищения.

Самый простой рецепт чая для похудения с имбирем – просто заварить обычный чай с лимоном и положить в него маленький кусочек имбиря. Но класть корневище в кипяток нельзя, так как оно потеряет свои целебные свойства. Также нельзя пить чай с имбирем поздно вечером, так как после такого напитка вы не сможете уснуть. Рекомендованное количество имбирного чая для похудения – два литра в день.

имбирь для похуденияИли можно воспользоваться более сложным рецептом. Возьмите корешок имбиря, приблизительно около 4 см, и нарежьте как можно более тонкими ломтиками. Сложите в большой термос и залейте горячей (но не кипящей) водой. Настаивайте ночь, перед употреблением чай лучше всего процедить.

Такой чай для похудения лучше всего пить часто маленькими порциями, добавляя в него мед, лимон или травяной чай. Если выпить небольшую чашечку имбирного чая непосредственно перед едой – чувство голода будет намного слабее, и вы съедите меньшую порцию. Кстати, имбирь имеет свойство усиливать действие любого травяного чая, так что вы получите двойную пользу.

Еще более эффективно помогает похудению имбирный чай с чесноком. Не бойтесь заваривать такой чай, от него не будет плохого запаха изо рта, так как имбирь полностью заглушает чесночный дух. Для большего эффекта заешьте напиток ломтиком лимона – и свежее дыхание вам обеспечено!

Возьмите кусочек имбирного корня 4 см длиной, два зубчика чеснока. Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками, чеснок – кружочками. Сложите все в большой термос и залейте 2 л горячей воды. Настаивайте час, процедите и перелейте чай назад в термос. Пейте чай небольшими порциями на протяжении дня

Противопоказания для употребления имбиря

Имбирь – это биологически активное вещество, поэтому не всем его можно употреблять, даже в кулинарии. Не стоит увлекаться блюдами с имбирем беременным и кормящим матерям, а также людям с различными заболеваниями ЖКТ: колитом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Нельзя есть имбирь страдающим бессонницей и гипертонией.

Даже у полностью здоровых людей, злоупотребление имбирем вызывает негативную реакцию: тошноту, рвоту, головную боль, чрезмерную возбудимость. Поэтому не превышайте указанную дозировку и будьте осторожны.

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
avatar
  Подписаться  
Уведомление о