Канелоне. Рецепт с фаршем

kanelone-reczept-s-farshem

Канелоне – это макаронные изделия, и эта статья с фото об этом блюде. Их фаршируют. Начинка может быть любая. Приготовить канелоне не сложно. Это блюдо не так давно появилось, и поэтому его можно подавать, как праздничное.

Рецепт канелоне с фаршем

Начинка из фарша для канелоне может быть: и куриная, и говяжья, и свиная. Из курицы блюдо самое вкусное и сочное. Для приготовления начинки надо:

— фарша мясного – 500г,

— лука репчатого – 2 шт.,

— соуса томатного – 0,5 стакана,

— специи (майоран, перец),

— соль.

Смотрите фото – канелоне (начинка – говяжий фарш).

1. Приготовить начинку – нарезать лук репчатый – 1 шт. — кубиками, смешать с фаршем, добавить специи. Посолить по вкусу.

2. Приготовить подливу для канелоне – нарезать лук репчатый – 1 шт. – кольцами и обжарить на сковороде. Влить томатный соус, разведенный бульоном (можно водой).

Канелоне начинить начинкой, выложить в форму для выпекания. Залить приготовленным соусом канелоне, накрыть форму крышкой и поставить в духовку запекать – 40 минут. Температурный режим духовки – 180 градусов. За пять минут до готовности, крышку убрать. Канелоне должно зарумяниться.

Вот такое вкусное блюдо – канелоне и готовить не сложно.

Канелоне можно начинить фаршем. Вкусная начинка из картофеля и творога.

Канелоне с творогом. Рецепт

Способ приготовления: творог – 500 г смешать с 1 сырым яйцом. Добавить 100г сахара.

Предварительно отварить канелоне – 3-5 минут. Затем начинить канелоне начинкой из творога. Канелоне с творогом запекуться быстрее, чем с мясным фаршем. Уложить в форму и поставить в духовку запекать на 25 минут. Температура духовки – 180 градусов.

Рецепт канелоне, фаршированных картофелем

Отварить канелоне – до 5 минут. Сварить картофель – 6 штук. Нарезать лук репчатый кубиками и обжарить с беконом – 200 граммов. Вареный картофель размять и смешать с жареным беконом. Поперчить и посолить по вкусу. Начинить канелоне и поставить запекать в духовку на 25 минут при температуре – 180 градусов.

0 0 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии